全球糧食價格上漲，主要由糖和乳制品推動
發表時間：2025/3/27 10:21:49
據韓聯社3月8日報道,韓國農林畜產食品部當日表示，聯合國糧食及農業組織（FAO）公布的上月全球糧食價格指數為127.1。去年12月和今年1月連續兩個月下降，但2月再次上漲。與去年同期相比，2月全球糧食價格指數上漲了8.3%。糖和乳制品推動了糧食價格指數的上漲。
糖價格指數為118.5，由于供應短缺的擔憂，較上月上漲了6.6%。印度的糖產量預期下降，巴西也因惡劣天氣導致產量減少令人擔憂。此外，巴西雷亞爾貶值也影響了巴西糖的出口。
乳制品價格指數較上月上漲4.0%，達到148.7，與一年前（120.7）相比上漲了23.2%。由于大洋洲地區季節性產量減少，奶酪價格上漲。黃油和脫脂奶粉也因大洋洲牛奶產量減少和國際需求增加而價格上漲。
棕櫚油、菜籽油、豆油、葵花籽油等植物油價格指數上漲2.0%，達到156.0，與一年前（120.9）相比上漲了29.0%。
谷物價格指數上漲0.7%，達到112.6。小麥價格因俄羅斯供應短缺導致供應受限而上漲。
肉類價格指數與上月持平，為118.0。家禽和豬肉因供應增加而價格下降。牛肉需求增加，但由于供應充足，價格上漲幅度有限。
