塞浦路斯烘焙原料（考維曲、果凍粉）
考維曲
那些巧克力工藝師和糕點(diǎn)師用來作為原材料的巧克力，法國人稱之為考維曲（couverture）。考維曲巧克力（名稱來自法語，意思是“覆蓋”）是黑巧克力或牛奶巧克力，經(jīng)過特別配制，融化后很容易流動，因此能涂敷出精致的巧克力薄層。
果凍粉、布丁粉和花生醬
我們公司的歷史可追溯到1977年，從一個小的面包坊成長為大型面包生產(chǎn)商。1987年，我們在塞浦路斯的首都——尼科西亞市建立新工廠，引進(jìn)現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備。
我們的公司一直致力于生產(chǎn)和銷售最好的傳統(tǒng)面包和甜品來滿足塞浦路斯人的需求。作為擁有多項(xiàng)國際認(rèn)證（HACCP，ISO9000，德國BIO有機(jī)認(rèn)證等）的公司，我們不僅投入大量的精力在產(chǎn)品質(zhì)量還注重提升工作間的整體環(huán)境。令我們自豪的是，我們多元化消費(fèi)者的數(shù)量一直在增加。我們根據(jù)傳統(tǒng)食譜生產(chǎn)和推廣的產(chǎn)品在歐洲像希臘，英國，和意大利，當(dāng)然還有美國，澳大利亞和亞洲地區(qū)都很受歡迎。
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