《24小時太陽報》9月21日報道，意大利橄欖油價格過去一年上漲37%。今年的橄欖季即將開始，意大利自耕農協會（Coldiretti）數據表明，2022-2023年意橄欖油產量下降27%，預計中部地區產量將下降50%，南部與最好的年份相比，產量將下降10%。

在橄欖油加工領域，去年，意大利橄欖油產量僅為24萬噸，今年產量或將為27萬噸，相較大豐年下降50%-60%。