圖為：關員對供澳端午粽開展日常監管 黃妙雙/攝

　　農歷五月初五臨近，粽子出口進入黃金期。據拱北海關統計，5月份以來中山海關監管驗放4.6噸粽子供應港澳，環比增長281%。

　　近日，在中山市明悅食品有限公司食品加工車間里，各式原料在工人們的巧手下包裹成型，經蒸煮間加工新鮮出爐，冷卻后由機器真空包裝，整齊碼放。

　　“我們向澳門供應的超半數是傳統的蘆兜粽和梘水豆沙粽?！痹摴究偨浝磬囀览ピ诂F場介紹，“這些的粽子用料講究，保質期只有15天，如果我們擁有更快的出貨速度，就能在港澳消費市場上搶占一席之地。”

　　為助企發展，中山海關開展“一企一策”精準幫扶，把牢質量關，暢通出口路徑，提升產品競爭力。

　　“我們提前掌握企業出口計劃，加強對糯米、豬肉、咸蛋黃、糖油、添加劑等原輔料的質量管理，建立‘田間-車間-舌尖’的全鏈條監管體系?！敝猩胶ｊP駐石岐辦事處查檢二科副科長李熒芝介紹，海關量身定制監管措施，暢通“綠色通道”，對接“預約查檢”，縮短產品通關時間，確保粽子能夠“優鮮”通關趕在節前進入港澳市場。今年以來，已有9.4噸粽子經中山海關檢驗驗放供應港澳，貨值約67萬元。（文/殷悅、楊潤梓）